El queso y otros alimentos que pueden mejorar tu humor

18 Ene El queso y otros alimentos que pueden mejorar tu humor

El queso es uno de los ingredientes estrella de muchos platos y aporta un gran sabor. Pero ahora párate a pensar en la siguiente pregunta. ¿La mozzarella de la pizza te ayuda a ser feliz? No te extrañes si tu respuesta es afirmativa ya que es un nutriente que mejora el humor. Sí. Como has leído. Determinados alimentos nos aportan sustancias positivas para el estado de ánimo.

Desde el sitio web del Diario As http://as.com/buenavida/ analizan cuáles son los nutrientes que nos proporcionan esa sensación de bienestar a través de una experta en alimentación emocional:

Triptofano

Para regular el sueño, actividad sexual, apetito, temperatura, dolor o funciones cognitivas.

Presente en: bacalao, bonito, cigalas, soja, lácteos, carne, chocolate…

Omega 3

Controla el estrés y la depresión.

Presente en: nueces, anchoas, sardinas, salmón, atún, caballa…
Magnesio

El déficit de este mineral puede desembocar en ansiedad, irritabilidad, confusión, insomnio, etc.

Presente en: pipas de girasol y calabaza, sésamo, almendras crudas, pistacho, avellana, nueces, arroz integral, levadura de cerveza, garbanzos, lentejas, cacao…

Zinc

Protege también de estados depresivos.

Presente en: marisco, pescado, carne, nueces, cereales integrales, hígado…

Cromo

Aumenta los niveles de serotonina, una de las hormonas de la felicidad.

Presente en: cacao, mejillones, brócoli, huevos, pollo…

Hierro

Si tenemos falta de este mineral puede haber anemia y bajo estado de ánimo.

Presente en: berberechos, almejas, cereales, lentejas, cacao…

Calcio

Otro elemento que nos ayuda a sentir mejor.

Presente en: quesos curados, leche, yogures, frutos secos, canela…

Vitaminas

Como la D, B9 o B6 y que tienen efecto antidepresivo.

Está claro que la comida incide en cómo nos sentimos, por lo que trata de llevar a cabo una dieta variada y equilibrada. De vez en cuando date algún capricho, como por ejemplo comer una pizza en algún de nuestros establecimientos.

Fuente información: http://as.com/buenavida/2016/12/29/portada/1483028500_515077.html