08 Mar La historia de las mujeres cerveceras
¿Sabías que gran parte de los productores de los primeros años de la cerveza fueron mujeres? En la época de Mesopotamia y el Antigua Egipto la mujer asumía el rol de la producción de esta bebida, además del cuidado de los hijos y las tareas del hogar. Fue a partir de la era medieval cuando los hombres se involucraron más en producir cerveza ya que representaba un buen negocio.
Durante un período de tiempo se formó desgraciadamente una mala imagen alrededor de la producción y venta de la cerveza fabricada por el género femenino, además de las épocas en las que una mujer no podía trabajar fuera de casa o ser dueñas de las cerveceras. Por estas razones, hubo que esperar hasta el siglo XIX para tener información sobre mujeres dueñas de fábricas de cerveza. No obstante, lo hacían bajo pseudónimos masculinos para poder tener éxito en la industria.
A pesar de que la cerveza se asocia más a hombres, no deja de ser también cosa de mujeres tanto en los que refiere a su consumo como a cervecerías exitosas, catadoras, desarrolladores de producto…
Hoy hemos hecho este pequeño repaso por la historia de las mujeres cerveceras con motivo del Día Internacional de la Mujer. ¡Un brindis por todas ellas y por la igualdad!
Fuente información: http://lovebeeroficial.com/
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