Cerveza: la bebida que más beneficio da a los locales

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14 Jul Cerveza: la bebida que más beneficio da a los locales

La bebida fría que más se consume en nuestro país es la cerveza. Si a mayores de la caña se el atractivo de las tapas que ofrecen la gran parte de los establecimientos, la combinación ya es perfecta.

Para la época estival la cerveza se convierte en la mejor compañera porque nos refresca e hidrata a la vez. Bien servida proporciona sensación de saciedad calmando la sed y el calor.

El aumento del consumo de cerveza ocurre tanto por la cultura cervecera de hoy en día como por el clima de España y la visita de turistas. Así, en los locales con más de 10 empleados suele suponer hasta un 40 % de la facturación. Aunque dependerá del tipo de establecimiento, la cerveza es y será de las bebidas más consumidas en cualquier bar y en cualquier estación.

La mayor parte de cerveza (90%) que se bebe en España es de producción peninsular, siendo el segundo país por detrás de Alemania que más empleo genera en el sector cervecero.

Fuente: http://www.elmundofinanciero.com/

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