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Cerveza-para-combatir-el-cáncer-1920

18 Abr ¿Cerveza para combatir el cáncer?

El consumo moderado de cerveza tiene efectos positivos para la salud y según algunas investigaciones podría ser efectivo también para combatir el cáncer. No en sí la cerveza, sino por su ingrediente esencial: el lúpulo. Un equipo científico estadounidense, de la Universidad de Idaho, publicó un...

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Cómo-se-hace-la-cerveza-1920

28 Mar ¿Cómo se hace la cerveza?

Quizás alguna vez te hayas preguntado cómo se hace o elabora la cerveza. Su elaboración se divide a grandes rasgos en dos procesos: el primero sería la conversión del almidón de un cereal en azúcares fermentables por acción de las enzimas que se encuentran en...

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