Aumenta las ventas de cerveza con estos 10 consejos

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06 Feb Aumenta las ventas de cerveza con estos 10 consejos

España es uno de los países que más cerveza consume. Aunque también se bebe en casa, la mayoría lo hace en locales de hostelería. Razón por la que es muy importante sacarle partido a esta bebida en cualquier bar para aumentar las ventas.

El tirón de la cerveza lo aprovecharás mejor si sigues estos 10 consejos o estrategias de marketing:

1.- Tener personal formado que destaque por la rapidez y agilidad. Así, podrán servir un gran número de cervezas en poco tiempo y sin perder calidad.

2.- Realizar promociones de cerveza: los jueves locos, 2×1 en fechas señaladas, la happy hour…

3.- Invertir en publicidad para dar visibilidad a tu oferta. Gracias a las redes sociales se necesita menos presupuesto.

4.- Elaborar una cerveza artesana y propia. Está de moda y a la gente le gusta experimentar con sabores nuevos.

5.- Ofrecer pinchos y tapas como acompañamiento de las tapas u otra bebida.

6.- Crear eventos para fomentar el consumo de cerveza.

7.- Vigilar la temperatura de la cerveza. No debe estar más caliente de lo normal.

8.- Atraer clientes con una buena atención. La sonrisa, amabilidad y simpatía no deben faltar para generar un buen ambiente de diversión.

9.- Limpiar los grifos regularmente para que no afecte al sabor de la cerveza.

10.- Servir frutos secos o patatas es un truco conocido. De este modo la cerveza se bebe más rápido y hay mayor probabilidad de que el cliente pida otra.

Fuente información: http://www.arcorocprofessional.com/como-aumentar-las-ventas-de-tu-bar-gracias-a-la-cerveza/

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